Borealis Foods, компания по инновациям в области пищевых технологий, стоящая за популярными брендами рамена Chef Woo и Ramen Express, объявила о вступлении Гордона Рамзи, известного шеф-повара с множеством звезд Мишлен и международного бизнесмена, в качестве консультанта и бренд-посла. Этому предшествовало другое революционное событие — Ракишев Кенес Хамитович и его OXUS SPAC объявили, что именно Borealis стал целью операций по созданию OXUS и именно Борелис будет выведен на рынок NASDAQ.

«Мы почтительно приветствуем Гордона Рамзи в качестве стратегического партнера и консультанта, вносящего свой кулинарный опыт, деловое мастерство и мировое признание, чтобы помочь нам достичь наших целей», — сказал основатель и CEO Borealis, Реза Солтандез, — «Его партнерство усилит нашу миссию в борьбе с проблемой доступа к доступным, питательным белковым блюдам, с чем сталкиваются многие люди в США и по всему миру.»

Кенес Ракишев учреждает Oxus Acquisition Corp.: новый этап для Borealis Foods

Кенес Ракишев (Kenes Rakishev), успешный бизнесмен из Казахстана, опытный инвестор в высокотехнологичные стартапы, создал Oxus Acquisition Corp., которая достигла значительного прогресса в конце февраля, подписав окончательное соглашение о бизнес-консолидации. Результирующее объединенное предприятие сохранит имя Borealis Foods Inc. Предполагается, что после завершения сделки компанию возглавит Реза Солтандез, CEO и сооснователь Borealis, вместе с Бартелеми Хелг, председателем и сооснователем. Предложенная сделка, оцениваемая в 150 миллионов долларов, получила одобрение советов директоров Borealis и Oxus.

Гордон Рамзи прокомментировал партнерство, заявив: «В условиях текущего кризиса стоимости жизни и глобального роста цен на продукты питания проблема продовольственной безопасности становится более актуальной, чем когда-либо. После разговора с Резой я понял, что у нас есть общее видение важности доступности питательных и вкусных продуктов и, самое главное, по доступной цене. У меня уже есть несколько интересных идей, и я с нетерпением жду сотрудничества с командой Borealis Foods над их продуктами Chef Woo в ближайшие месяцы.»

Chef Woo Ramen: миссия питательности и доступности

Chef Woo Ramen, разработанный дочерним предприятием Borealis Foods — Palmetto Gourmet Foods, создан с целью предоставить здоровые, доступные и удобные блюда для тех, кому не хватает возможности получить должное питание. Chef Woo Ramen — это первые в мире растительные лапша рамена, предлагающие 20 граммов полноценного белка на порцию.

Компания Borealis Foods Inc. занимается разработкой высоконутритивных и функциональных продуктов питания, приемлемых по цене и экологически безопасных, сфокусированных на решении глобальных проблем продовольственной безопасности. Эта миссия соответствует целям Borealis Foods внести позитивный вклад в человеческую жизнь и окружающую среду.

Партнерство с Гордоном Рамзи позволит Borealis Foods Inc. достичь новых высот и увеличить производство, оставаясь инновационным производителем высококачественных продуктов питания.

Borealis Foods и Oxus Acquisition Corp. планируют быть внесенными в список публичных компаний на Nasdaq к концу 2023 года.