hit.ua -->

Имбирь в народной медицине: польза или вред

Дата публикации: Фев 21st, 2014, категория: Здоровье.

Имбирь в народной медицине используется довольно часто. На вопрос, что представляет собой имбирь, пользу или вред, мы бы ответили однозначно — пользу в разумных пределах. Как отмечает портал народной медицины http://fitohome.ru/, имбирь является едва ли не главным помощником при лечении огромнейшего множества болезней и недугов, многие из которых являются хроническими и крайне хлопотными.

Если углубиться в подробности химического состава данного продукта питания, то конечно же можно оценить несомненную пользу имбиря для нашего организма. В корневище этого растения (в народе — просто корень) присутствуют микро — и макроэлементы, такие, как фосфор, натрий, кальций, железо, калий. Еще в средние века его завезли в Европу, где он стал использоваться как лекарство (как профилактика чумы) и пряности. Имбирь делят на 2 вида: белый (вымытый и очищенный от верхнего плотного слоя) и черный ( необработанный ). Их одинаково сушат на солнце, но запах черного имбиря в результате сильнее, а вкус более жгучий. Если мы посмотрим на волокнистый срез корневища, то заметим, что молодое имеет почти белый цвет, и чем оно старше, тем желтый цвет насыщеный.

Дополнительные полезные свойства «корня» имбиря заключаются в значительном содержании в нем эфирного масла в сухом виде процент его может приближаться к 3%. Основным компонентом его является органическое соединение цингиберен (около 70 %), в нем также присутствуют бисаболен, цитраль, камфен, цинеол, незаменимые аминокислоты лизин, лейцин, валин, треонин и триптофан, из заменимых аминокислот выделяются аспарагиновая ( 0,21 г) и глутаминовая кислота ( 0,16 г). Эфирное масло используют при огромной множестве болезней и недугов, в частности при массажах большой спины.

 
-->
Войти
23 запросов, время генерации 0,619