Стандарты хлебобулочных изделий

Стандарты хлебобулочных изделий
Государственный комитет по вопросам технического регулирования и потребительской политики. Приказ от 27.06.08 г. №205 Об утверждении национальных стандартов. ***
С 1.07.08 г. пробным стандартам на хлебобулочные изделия ГСТУ-П 4583:2006 Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия, ГСТУ-П 4584:2006 Изделия хлебобулочные. Палочки хлебные. Общие технические условия, ГСТУ-П 4585:2006 Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия, ГСТУ 4586:2006 Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия, ГСТУ-П 4587:2006 Изделия булочные. Общие технические условия, ГСТУ-П 4588:2006 Изделия хлебобулочные для специального диетического потребления. Общие технические условия предоставлен статус национальных без ограничения срока действия.